大连刺参

真正的野生海参和养殖海参在肉质的结实度上是有很大的区别的，为什么他们之间有区别，最根本的原因就是野生海参和养殖海参在海底的运动量不一样，野生海参运动量大，所以肉质更结实;养殖海参运动量少，所以肉质想对要松散很多。我经常跟参友打的一个比方就是常年运动的肉全是肌肉，常年不运动的人身上是一堆肥肉是同样的道理。

那么真假野生海参肉质紧实度我们可以通过什么判断呢?那么就是通过煮透海参所花的时间来判断，同样海参大小，同样的煮的火候，我们看海参煮透所花的时间来判断肉质的结实程度。但是这个是需要咱们自己泡发海参来做出判断

那我们怎么能不买海参，就能判断出海参是真正野生还是养殖的呢，其实就一招，直接问商家他们家海参泡发方法是什么样的，当商家给你发了泡发方法之后，就是看泡发方法中煮的时间来判断，泡发方法中，一般在40-80头左右一斤的海参，煮60分钟以下的基本上不可能是野生海参。因为根据我的海参行业经验，真正好海参，一般煮透都需要花60分钟以上才能煮软。

这个方法不能保证100%就可以买到真正的好海参，但是最起码能帮助到你，想买真正的野生海参，但是买到养殖海参的风险大大降低。需要视频教学可以加我的联系方式获取。